Mứt Dừa Thốt Nốt hay Thốt nốt Dừa Rang được xây dựng theo một hướng tiếp cận khác với các dòng mứt thốt nốt hay mứt dừa quen thuộc, những sản phẩm bạn chỉ như “ăn đường” là chính.
Ở đây, đường thốt nốt không đóng vai trò tạo ngọt, mà chỉ được sử dụng ở mức vừa đủ để nâng đỡ cấu trúc sợi mứt và giữ cho hương vị được liền mạch.
Điểm nhấn nằm ở mật hoa thốt nốt — thu hoạch từ những cây thốt nốt tự nhiên trên 30 năm tuổi theo hướng phát triển bền vững — kết hợp cùng dừa rang hữu cơ, tạo nên một nền vị trầm ấm, chín và sâu, không gắt, không phô trương.
Với 3 lớp vị lặng:
Tiền vị:
Hương dừa rang lan tỏa ngay khi chạm lưỡi — khô ráo, ấm và rõ nét.
Không ngọt gắt, không mùi đường, chỉ là cảm giác rang chín vừa, sạch và mộc.
Trung Vị:
Khi nhai chậm, vị ngọt thanh rất nhẹ dần mở ra — đến từ chính dừa và mật hoa thốt nốt. Vị ngọt này không bật, không bám, mà trôi đều, trầm và dịu.
Hậu vị:
Dư vị thốt nốt thoang thoảng lưu lại nơi cuống họng — đầm, ấm và sâu.
Một cảm giác lặng, không dính, không gắt, để lại sự thư thái rất riêng sau khi ăn.
Bạn chắc chắn muốn xóa sản phẩm này khỏi giỏ hàng?
